صرّح محمود وهدان وكيل وزارة التربية والتعليم بالمنيا بأنه تم التنبيه على مديري الإدارات التعليمية ومديري المدارس بعدم استلام أية فطائر للتغذية المدرسية مطبوع على غلافها (طبقا للبرنامج الانتخابي للرئيس حسني مبارك)، مشيرًا إلى أنه تم تشكيل لجنة من المديرية لمتابعة تلك التعليمات.
كان مديرو المدارس بمركز مطاي قد رفضوا استلام الوجبات المدرسية من مصنع المحافظة بسبب تغليفها بأكياس بلاستيكية مطبوع عليها أنها وجبات ضمن البرنامج الانتخابي للرئيس السابق مبارك وقاموا بالاتصال بالمديرية، وعلى الفور قدم وكيل وزارة التعليم تقريرًا عاجلا للمحافظ بعد تلقيه الشكاوى وأرسل لجنة من المديرية لإعداد تقرير مفصل عن الواقعة.
من جانبه أوضح جمال عزمي مدير المصنع أنه عندما تسلم عمله في شهر أكتوبر الماضى فوجئ بوجود 100 طن من هذه الأكياس في المخازن والتي طبعها محافظ المنيا الأسبق الدكتور أحمد ضياء الدين، مشيرًا إلى أنه طلب من الشركة طمس هذه العبارة فتم إعادة الأكياس دون أن تحذف العبارة من كل الأكياس.